糖醋鲤鱼:家常秘制,鲜美诱人,详解传统风味烹饪全过程

糖醋鲤鱼是一道经典的中华美食,以其酸甜可口、色泽亮丽而深受人们喜爱。下面我将详细地介绍家常糖醋鲤鱼的做法,并提供一个具体的案例供参考。

家常糖醋鲤鱼的做法

准备材料:

  1. 鲤鱼一条(约750克)
  2. 生姜一块
  3. 大蒜几瓣
  4. 青红椒各一个
  5. 葱一根
  6. 料酒适量
  7. 盐适量
  8. 白胡椒粉适量
  9. 淀粉适量
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