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脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，主要由于肝脏内脂肪堆积过多而引起。近年来，随着生活方式的改变和饮食习惯的不合理，脂肪肝的发病率逐年上升。以下是一篇关于脂肪肝的详细说明，包括病因、症状、诊断、治疗以及案例分析。

一、病因

脂肪肝的病因主要包括以下几个方面：

1. 饮食因素：长期摄入高热量、高脂肪、高糖食物，导致肝脏脂肪代谢紊乱。

2. 酒精：长期大量饮酒可损伤肝脏，导致脂肪肝。