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关于“酒味太浓会不会吓跑鱼”这个问题，实际上涉及到鱼类的感官系统以及它们对环境变化的反应机制。鱼类主要通过侧线系统感知水流和振动，同时它们也有嗅觉和味觉系统来探测周围环境中的化学物质。因此，酒味确实可能会影响鱼类的行为。

酒在钓鱼中的应用

1. 吸引作用：在某些情况下，人们会利用酒或酒糟作为诱饵的一部分，因为酒的气味可以吸引鱼类。例如，在一些淡水湖泊或河流中，人们可能会将发酵的谷物（如米酒糟）撒入水中，以吸引鲤鱼等鱼类前来觅食。这是因为这些鱼类对发酵食物的气味特别敏感。