立秋之后夜钓窝料的选择可以受到季节、温度和当地的鱼种等因素的影响。以下是一些常见的味型和窝料的介绍，你可以根据具体情况选择适合的：
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1. 鲤鱼味型对于钓鲤鱼，可以使用玉米、面包渣、面团等窝料。添加甜味调料如玉米浆或蜂蜜可以增加吸引力。
2. 鲈鱼味型鲈鱼喜欢鱼肉味，可以使用鱼饵或鱼肉颗粒作为窝料。调味料可以包括虫粉、虫油或鱼粉。
3. 鲢鱼味型鲢鱼偏好泥土味，可以在窝料中加入土壤、蚯蚓或虫粉，再混合些玉米或麦片。
4. 鳊鱼味型鳊鱼对于腥味较敏感，可以使用虫类、蚯蚓、鱼肉颗粒等窝料，并添加一些鱼腥味剂。
5. 鲈鳕味型鲈鳕鱼喜欢沉重的腥味，可以使用鲈鱼、鳕鱼或其他鱼种的内脏、鱼腥味剂和粘性的窝料。
总结：
需要注意的是，具体的窝料选择还受到当地渔情和鱼群口味的影响。在试验过程中，不妨尝试不同的味型和窝料组合，以找到最有效的吸引方式。此外，根据季节和天气的变化，窝料的配方也可能需要进行微调。