关于水库一米多深是否适合钓鱼的问题，需要从多个角度来分析。首先，我们需要了解钓鱼的种类、目标鱼种的生活习性以及水库的具体环境条件。
1. 钓鱼种类
钓鱼可以分为静水钓和流水钓两大类。静水钓主要适用于湖泊、水库等水域，而流水钓则适用于河流、溪流等流动水域。对于水库来说，静水钓是主要的钓鱼方式。
2. 目标鱼种的生活习性
不同的鱼类对水深有不同的偏好。例如：
- 鲤鱼：通常喜欢在浅水区觅食，但也会游到较深的地方避暑或寻找食物。
- 草鱼：更倾向于在中等深度的水域活动，因为这些地方既有足够的氧气，也有丰富的食物来源。
- 鲫鱼：适应性强，可以在各种水深条件下生存，但在浅水区更容易被发现。
- 黑鱼（乌鳢）：喜欢在水草丰富或者有遮蔽物的地方活动，水深不是其选择的主要因素。
3. 水库的具体环境条件
水库的环境条件也会影响钓鱼的效果。比如：
- 水质：清澈的水质有利于观察鱼群，但也可能使鱼变得警觉；浑浊的水质虽然能提供更好的隐蔽性，但可能影响钓鱼者的视线。
- 水温：不同季节水温的变化会影响鱼类的活动范围。夏季高温时，鱼类可能会向更深的水域移动以寻找凉爽的环境。
- 水流：虽然水库通常是静水环境，但某些区域可能存在轻微的水流，这可能吸引一些特定类型的鱼类。
4. 实际案例
以中国南方某大型水库为例，在春季和秋季，当水温适宜时，一米左右的浅水区常常成为钓鱼的好去处。此时，鲤鱼和鲫鱼活跃度高，容易上钩。而在夏季，由于表层水温较高，鱼类可能会向更深的水域迁移，这时在一米多深的水域钓鱼效果可能不如其他季节。
结论
综上所述，水库一米多深是否适合钓鱼取决于多种因素，包括目标鱼种的生活习性、水库的具体环境条件等。一般来说，如果是在合适的季节（如春秋季），且目标鱼种为鲤鱼、鲫鱼等喜欢浅水区活动的鱼类，那么一米多深的水域是完全有可能钓到鱼的。然而，如果目标鱼种更倾向于深水区，或者是在夏季高温时期，那么可能需要选择更深的水域进行钓鱼。