水库深度达到60米时，是否还有鱼类生存主要取决于几个因素：水温、溶解氧含量、光照条件以及食物链的完整性。
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水温：在大多数情况下，水库的温度会随着深度增加而逐渐降低。在某些深度，可能会形成一个温度较低的水层，称为“冷层”。鱼类对温度有一定的适应范围，但过低的温度可能会影响它们的活动和繁殖能力。例如，在一些高山湖泊中，由于常年低温，鱼类种类相对较少。
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溶解氧含量：氧气是鱼类生存的关键因素之一。在深水中，由于光合作用较弱，植物产生的氧气较少，加上有机物分解消耗氧气，可能导致深层水域缺氧。然而，一些鱼类如鲤鱼、鲶鱼等具有较强的耐低氧能力，可以在这样的环境中生存。
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光照条件：光照对于浮游生物（鱼类的食物来源）的生长至关重要。在深水中，光照强度大大减弱，这可能影响到浮游生物的数量，进而影响鱼类的食物供应。但是，有些鱼类如深海鱼类已经进化出适应低光环境的能力。
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食物链的完整性：即使在深水中，如果存在足够的食物来源，鱼类仍然可以生存。例如，在一些大型水库中，底层鱼类可以通过捕食底栖生物或腐殖质来获得能量。
案例：
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三峡水库：作为中国最大的水库之一，三峡水库的最大深度超过175米。尽管如此，该水库内仍发现多种鱼类，包括青鱼、草鱼、鲢鱼等。这些鱼类能够在不同深度找到适宜的生活环境，并且通过水库管理措施（如定期放流）维持了较为完整的生态系统。
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美国大熊湖：位于加拿大境内的大熊湖是一个非常深的淡水湖，最深处超过400米。尽管如此，湖中依然生活着多种鱼类，包括鲑鱼、白鲑等。这些鱼类能够适应深水环境中的低温和低氧条件。
综上所述，即使在60米深的水库中，只要满足一定的生态条件，鱼类仍然可以生存。实际状况需要根据具体地理位置、气候条件及人为管理措施等因素综合判断。