小杂鱼的口味偏好主要取决于它们的生活习性和环境。在自然环境中，小杂鱼通常更倾向于寻找食物来源，这些来源可能包括藻类、浮游生物、小型昆虫等。因此，从这个角度来看，小杂鱼可能更倾向于“腥”的味道，因为这代表了它们在自然界中常见的食物来源。
然而，在人类养殖或捕捞过程中，人们会根据小杂鱼的习性来调整饲料的味道和成分。例如，一些养殖户可能会选择添加香料来吸引小杂鱼，使它们更容易被捕捉或者更愿意进食。这种情况下，小杂鱼可能会对“香”的味道产生偏好。
案例：在中国南方的一些淡水湖泊和河流中，渔民们常常采用一种叫做“鱼窝”的方法来捕鱼。他们会在特定地点投放含有香料（如大蒜、生姜等）的饵料，吸引小杂鱼聚集。由于这些香料散发出的气味能够吸引小杂鱼，使得渔民可以更有效地进行捕捞。这表明，在某些情况下，小杂鱼确实会对“香”的味道产生兴趣。
综上所述，小杂鱼的口味偏好并不是固定不变的，而是受到多种因素的影响。在自然环境中，它们可能更倾向于“腥”的味道；而在人工养殖或捕捞过程中，它们也可能对“香”的味道产生兴趣。