老玉米打窝是指使用老玉米粒作为钓鱼时的诱饵。老玉米粒的烹饪程度对于钓鱼效果有着重要的影响。下面我将详细说明老玉米打窝要煮到什么程度，并给出一个具体的案例。
一、老玉米打窝的烹饪程度
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煮熟但不烂：老玉米粒在打窝时应煮至完全熟透，但又不至于烂掉。煮熟的老玉米粒口感较为柔软，易于鱼儿吞食，同时又能保持一定的形状，不会在水中迅速散开。
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略有弹性：煮熟的老玉米粒应具有一定的弹性，这样在鱼儿咬饵时，能够产生一定的阻力，增加钓鱼的乐趣。
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避免过熟：过熟的老玉米粒容易烂掉，导致诱饵在水中迅速散开，影响钓鱼效果。
二、具体案例
案例：某钓鱼爱好者小王，在垂钓过程中，使用老玉米粒打窝。以下是他的烹饪过程：
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准备材料：老玉米粒、清水、盐（可选）。
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清洗老玉米粒，去除杂质。
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将清洗好的老玉米粒放入锅中，加入适量的清水，水的量以没过玉米粒为宜。
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开大火煮沸，然后转小火慢煮，期间不时搅拌，防止玉米粒粘锅。
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煮至老玉米粒熟透，但仍有弹性，大约需要30-40分钟。可以用筷子戳一下玉米粒，如果能轻松戳进去，但又有一定的阻力，说明已经煮熟。
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关火，捞出老玉米粒，沥干水分。
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如需增加诱饵的吸引力，可以在煮好的老玉米粒中加入适量的盐，搅拌均匀。
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将煮好的老玉米粒用作钓鱼诱饵，投入钓点。
通过以上案例，我们可以看到，老玉米打窝的烹饪程度关键在于煮熟但不烂，略有弹性。这样既能吸引鱼儿，又能保持诱饵的形状，提高钓鱼效果。在实际操作中，钓鱼爱好者可以根据自己的经验和喜好，适当调整烹饪程度。