淡水10厘米草鱼是一种小型淡水鱼类，以下是对其的详细介绍：
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1. 学名草鱼的学名通常是"Ctenopharyngodon idella"，它属于鲤科（Cyprinidae）。
2. 外貌特征草鱼通常身体呈椭圆形，体侧稍扁平。成年草鱼一般长约10厘米左右，但它们可以生长得更大。草鱼的体色通常是银白色，腹部稍微更白。它们有一对背鳍和腹鳍，以及一条长长的背鳍。
3. 分布草鱼是一种广泛分布在亚洲的淡水鱼类，尤其在中国、日本和朝鲜等地比较常见。它们通常栖息在淡水河流、湖泊和池塘中。
4. 饮食草鱼是草食性鱼类，主要以植物为食，特别是水生植物、浮游植物和底栖植物。它们的食性使其在生态系统中具有重要的清除水体杂质的作用。
5. 养殖价值草鱼因其适应性强、生长快、抗逆性好等特点，是一种重要的养殖鱼类。人们常常将其养殖用于食品生产，如鱼肉和鱼片。
总结：
总之，淡水10厘米草鱼是一种小型但在淡水环境中具有重要作用的鱼类，主要以植物为食，同时也在养殖业中有一定的经济价值。